「中医薬膳 蓮果」日和 (れんか びより)

宮城県仙台市「中医薬膳 蓮果」運営。薬膳、中医学、そして日々のことなどを綴る国際中医薬膳師のブログ。

2019-06-01から1ヶ月間の記事一覧

薬膳料理って?

こんにちは。 久しぶりの更新になってしまいました^^; 先日、野草に興味のある知り合いと薬膳とはそもそもどんなもの なのかという話をしました。 その知り合いは、薬膳とは「無農薬の野菜や野草を使った料理」だと 思っていたとのことで(それって精進料理…