美肌サラダ

こんにちは。

昨日から家族がカラ咳をしておりまして、

家にあったもので、咳にアプローチした薬膳サラダを

作ってみました。

「白きくらげと春菊とくるみのサラダ」

材料は、

白きくらげ

春菊

くるみ

レタス

水菜

すべてお好みで適量を切って混ぜ合わせるだけ。

お好みのドレッシングをかけてどうぞ。

簡単ですね^^;

肺を潤すサラダ、美肌作用も！

白きくらげと春菊は「潤肺」（肺を潤す）作用があり咳を沈め、

くるみは平喘（慢性的な咳を平穏にする）作用があります。

と、目的としては肺を潤すサラダを作ってみたのですが、別の効果もありそうです！

白きくらげ、くるみ、レタス（これはサラダの見栄え的に入れました）は

この記事の表題にある美肌作用があります。

美肌の面からもお勧めしたいサラダです！

どりらかと言えば、こちらの効果を期待したい方が多いのでは。

私も咳は出ておりませんが、モリモリ頂きました！

白きくらげは薬膳で良く使われる食材です。

体を潤す効果が高いので常備して多用しています(^^)