こんにちは。中医薬膳「蓮果」です。 連日仙台も天気の良い暑い日が続き梅雨はどこへやら？暑いですね。 暑さをしのごうと、昨日今年初のすいかを食べました！ すいかには清熱、下暑という効能があります。 また、利水効果もあるので浮腫みをとってくれる食…

こんにちは。中医薬膳蓮果です。 宮城も先日梅雨入りの発表がありました。湿気の多い時期になりましたね。 湿と嫌う「脾」がやはり影響を受けているようで、私は食欲が低下気味です。身体は正直です。 苦味のある食材や、赤小豆、はと麦などの化湿効果のある…

こんにちは。中医薬膳蓮果です。 久々の投稿ですが、本年3月には中医薬膳指導員の認定試験があり、当機関で学ばれた生徒さんも無事に合格致しました。資格を各々の仕事に活かされる方、日々の生活に活かされる方、いろいろの様です。 薬膳の基本となる中医学…

こんにちは。 今日は北海道で猛暑？！のようですが、日本はいったい どうなっちゃったんでしょう・・・・。 私は暑いほうが好きですが、湿気の多い暑さは、さすがにちょっと辛いです。 あ、北海度は確か梅雨が無いからカラッとした暑さなのでしょうか。 それ…

みなさんラジオは聞きますか？ 私は車の運転中によく聞いてます。 先日ラジオのゲスト出演依頼がありまして、収録に行ってきました。 薬膳についてのお話をしてきたのですが、ラジオって映像が映るわけでは無いので 言葉だけで聞いている人が分かるように伝…

GWいかがお過ごしでしょうか。 私の住む仙台は先週の金・土は春と思えぬ寒さで、 焦って冬のコートを引っ張り出してきたのですが、 昨日からは気持ちのよい天気です。 気温差に体がついて行かない・・・。 昨日は薬膳講座の打ち合わせで、私の薬膳の恩師とお…