仙台「薬膳茶講座」・「薬膳講座」のご案内
今日でGWも終わりですね。
そして、今日から立夏。二十四節気では夏へと入っていくんですね。
なんとなく春とはちょっと違う夏の空気を感じます(^^)
養生もそろそろ夏の養生を心がけなくてはいけません。
ただ、日本は夏本番の前に梅雨があるので、その時期は長夏の養生と言われる、
利湿・利水・化湿効果のあるものや、健脾作用のあるものを食べると良いです。
はと麦など良いですね。最近私はご飯にはと麦を入れて炊いています(^^)
さて、今日はお知らせです。
仙台で「中医薬膳茶講座」と「中医薬膳初級講座」を開催することになりました。
「中医薬膳茶講座」
季節による薬膳茶(ブレンド茶)紹介・試飲や、体の体質別薬膳茶(ブレンド茶)の紹介・試飲
がメインとなる講座です。薬膳を学ぶ上で必須の中医学基礎理論についても簡単に学んで行
きます。
●日程(予定)
全5回シリーズ・木曜日・12:30開始(一回3時間)
6月27日、7月4日、11日、18日、25日
「中医薬膳初級講座」
中医学基礎理論をメインに、中医診断学、中薬学、方剤学、営養学、薬膳学を学びます。
薬膳の資格の取れる講座となっています。
●日程は7月スタートの予定です。
講座についての詳細はこちらのHPをご覧ください。
薬膳に興味のる方、いかがでしょうか。